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原文在天涯:快餐店&早餐&超市主食厨房&面馆经历(北京)
深圳饮食、住宿比北京贵,并且深圳是个不夜城,所以,相同店面面积下,赚的钱会比北京多。
在我住的附近,一般上,6张小桌(每张小桌能挤4人)的店铺,白天收入有1000左右,晚上600到1200不等,扣除各种费用,每月净赚1万是可以的。这是我和一个朋友了解的情况。我俩曾经打算过合伙出钱,然后找个人开个小餐馆。但是最后找不到合适的人选。
我俩都不想全职做餐馆,因为全职做餐馆,意味着抛弃了自己拥有的很多东西(我俩暂时没有贴主u1u2的勇气)。但是要找一个合适的人不容易。开一个小餐馆投入一般是7——10万而已,“合适的人”都是愿意自己做,不愿意与我俩合伙(即使我俩答应她,给她分红)。
不过,看过u1u2的帖子后,发现我俩还是有点理想化,哈哈。不过,在很多方面,我和u1u2是观点一致的,例如选址、定位、装修、采购等。不同的是,u1u2付诸实践了,而我却保持在空想状态。
最后编辑: caii 编辑于April 11, 2007 10:39
深圳饮食、住宿比北京贵,并且深圳是个不夜城,所以,相同店面面积下,赚的钱会比北京多。
在我住的附近,一般上,6张小桌(每张小桌能挤4人)的店铺,白天收入有1000左右,晚上600到1200不等,扣除各种费用,每月净赚1万是可以的。这是我和一个朋友了解的情况。我俩曾经打算过合伙出钱,然后找个人开个小餐馆。但是最后找不到合适的人选。
我俩都不想全职做餐馆,因为全职做餐馆,意味着抛弃了自己拥有的很多东西(我俩暂时没有贴主u1u2的勇气)。但是要找一个合适的人不容易。开一个小餐馆投入一般是7——10万而已,“合适的人”都是愿意自己做,不愿意与我俩合伙(即使我俩答应她,给她分红)。
不过,看过u1u2的帖子后,发现我俩还是有点理想化,哈哈。不过,在很多方面,我和u1u2是观点一致的,例如选址、定位、装修、采购等。不同的是,u1u2付诸实践了,而我却保持在空想状态。
最后编辑: caii 编辑于April 11, 2007 10:39
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