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Apr
19
老祖宗们很厉害，比西方早xxx年提出“民以食为天”。这句真理现在在全球范围内得到了验证。
目前，全球很多国家已经禁止本国粮食出口，例如俄罗斯。甚至，有很多国家出现了因为饥饿而引起的暴力事件，例如津巴布韦等。
世界粮食组织的领导（或者是什么组织的领导？）说，全球的粮食存储量目前只够地球人吃60天。
为社么早造成这种情况呢？
阮一峰同学在“谁来养活中国” 介绍了《谁来养活中国》（who will feed China）这本书。这本书出版于15年前的1994年，但是，书中对未来的粮食现状的预测，与现在相当吻合。不得不佩服作者的预见力。
理论的事情，我不深究了。我以实际情况论证一下。
一、单位面积的粮食产量没有提高
我家是种田的。上个世纪90年代，我家里的水田，每亩每次可产稻谷1000市斤（500千克），20年之后，我家里的水田依然是每亩每次能产1000市斤。就是说，对于水田而言，单位面积产出的稻谷，这20多年来，是一样的。
二、产量面积在持续地减少
另一方面，这20年来，城市的扩大，吞没了很多农田；城市之间的交通发展，导致很多农田变为公路与铁路（而目前种粮的收益，尚未达到张五常同学所说的“在公路上都可以种出大米”程度）。在农村里，随着新人换旧人，越来越多的家庭建了房子，且房子很多都是建在自家的承包责任地上。因此，不管是城市，还是农村，农田面积的减少，是不可逆转的。
三、吃的质量越来越高，人均粮食耗用量在提高
目前，全球很多国家已经禁止本国粮食出口，例如俄罗斯。甚至，有很多国家出现了因为饥饿而引起的暴力事件，例如津巴布韦等。
世界粮食组织的领导（或者是什么组织的领导？）说，全球的粮食存储量目前只够地球人吃60天。
为社么早造成这种情况呢？
阮一峰同学在“谁来养活中国” 介绍了《谁来养活中国》（who will feed China）这本书。这本书出版于15年前的1994年，但是，书中对未来的粮食现状的预测，与现在相当吻合。不得不佩服作者的预见力。
理论的事情，我不深究了。我以实际情况论证一下。
一、单位面积的粮食产量没有提高
我家是种田的。上个世纪90年代，我家里的水田，每亩每次可产稻谷1000市斤（500千克），20年之后，我家里的水田依然是每亩每次能产1000市斤。就是说，对于水田而言，单位面积产出的稻谷，这20多年来，是一样的。
二、产量面积在持续地减少
另一方面，这20年来，城市的扩大，吞没了很多农田；城市之间的交通发展，导致很多农田变为公路与铁路（而目前种粮的收益，尚未达到张五常同学所说的“在公路上都可以种出大米”程度）。在农村里，随着新人换旧人，越来越多的家庭建了房子，且房子很多都是建在自家的承包责任地上。因此，不管是城市，还是农村，农田面积的减少，是不可逆转的。
三、吃的质量越来越高，人均粮食耗用量在提高
